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Si no te has enterado el capítulo 10 fue un acontecimiento fugaz que sólo tuvieron el honor de disfrutar las personas que apostaron por el directo en Twitch. Después de eso se evaporó así que del 9 saltamos al 11, no es tan interesante como el 10 pero está a la altura del 9.Preparaos para conocer al gran Pierre Huglin, un vitólogo cuya historia va más allá del índice climático por el que es conocido. De Pierre nos vamos con Sandrine Goeyvaerts y su "Manifiesto por un vino inclusivo". Un libro publicado solamente en francés y que reflexiona sobre la importancia del lenguaje como reflejo de este sector nuestro con más de una asignatura pendiente. Para no romper la tradición os traemos también un artículo made in China de los que nos gustan. Habla sobre la increíble capacidad de adaptación de la vid gracias a unos genes que están dándolo todo en mitad del desierto. Para acabar, un viajecito al año 2068 o lo que es lo mismo, a la cultura etrusca. Y si no tenéis ya el corazón blandito como un sámago ya más no podemos hacer.
Noviembre 2022
Guión:
Julián Palacios, Irene Guede y Gonzaga Santesteban
Edición:
Irene Guede
Produce:
Centro Superior de Innovación Educativa
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