Programa 9 - ¡Toma genoma!

¡Toma, toma y toma! ¿Sabéis cuándo algo sale redondo? No sabemos si se alinearon los planetas o si después del confinamiento, el mildiu y todo este verano loco ya tocaba que algo saliera simplemente bien. Además traíamos temazos en los bolsillos. Nuestro #vitólogo esta vez es Ibn al Awwam (esta es la versión corta de su nombre). Este agrónomo andalusí escribió en el siglo XII "El libro de agricultura", el tratado agrícola más completo jamás escrito en árabe. También tenéis un poquito sobre el magical moment, el envero, y una palabreja muy de esta época. El #wineshit trae algo de debate sin tapujos sobre las formaciones fantasmas que seguro os estáis encontrando por las redes últimamente y... el gran momento de este nuestro noveno podcast, ¡NUESTRO GENOMA SECUENCIADO! Hay algunas tonterías más y un vino que es "ein Wunder!" ¡Y de aquí al cielo filoxeros!

Agosto de 2020

Guión:
Julián Palacios, Irene Guede y Gonzaga Santesteban

Edición:
Irene Guede

Produce:
Centro Superior de Innovación Educativa

Más viticultura en @lafiloxera